Vous retrouverez ici toutes mes recettes fétiches ! J’y inclus aussi des liens vers mes recettes préférées d’autres auteurs ou bloggueurs culinaires (marquées par un *). Régalez-vous !
Soupes et salades :
- Céleri et panais rémoulade
- Ma salade de boeuf à la vietnamienne
- Salade Caesar
- Salade de pastèque à la grecque
- Salade de pois chiche à la tomate et au basilic
Plats de viande :
- Blanquette de veau
- Croziflette
- Les vraies tagliatelles à la carbonara
- Ollada catalane
- Palette à la diable de Julie *
- Porc au caramel – thịt kho trứng
- Porc laqué croustillant – thịt heo quay
- Raviolis vietnamiens – Bánh cuốn
Plats de poisson :
- Bouillabaisse à ma façon
- Encornets farcis à la sétoise
- Lotte à l’armoricaine
- Rillette de cabillaud extra-fraîche
- Saumon en croûte Wellington
- Tartare de saint-jacques aux poires et à l’avocat de Julie *
Plats végétariens :
- Céleri et panais rémoulade
- Risotto aux champignons
- Salade de pastèque à la grecque
- Salade de pois chiche à la tomate et au basilic
Desserts et douceurs :